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※ 今天又回归一波#格格的厨房#系列 想要给大家分享一款昨天做的超级好吃好看的夏日凉拌菜——凉拌杏鲍菇~(为什么说是夏日因为AZ现在都还是天天30多度😆)其实呢这也是我第一次尝试这样做杏鲍菇 但是感觉比以前的炝炒啊 炒肉丝什么好吃多了! 并且夏天多吃杏鲍菇对身体也有很大的好处~杏鲍菇具有降血脂 降胆固醇 促进胃肠消化 增强机体免疫能力 防止心血管病等功效!
※ 这道凉拌杏鲍菇不仅颜值高味道也是超级爽口的 非常的麻辣开胃下饭 关键是还特别简单好上手! 也适合像我这样特别懒不想做大菜的人和厨房小白们☺️
✨首先需要准备食材: 杏鲍菇4个 蒜3颗 葱蒜香菜小米椒适量
Step1: 先将杏鲍菇切片上锅蒸熟(8-10minutes) 蒸熟后出锅手撕成丝或者切丝
Step2: 将切好的杏鲍菇放入碗中 (另取小碗调料 加入盐 鸡精 花椒油 辣椒油 糖 生抽 醋 小米椒搅拌)淋在杏鲍菇上
Step3: 淋好调料的杏鲍菇上放入适量蒜末 香菜 葱 另起锅加入少许油然后烧热后淋到表面!
✌️一份有红有绿"生机勃勃"的高颜值凉拌杏鲍菇就做好了 味美鲜香 爽口开胃 一口一口完全停不下来✌️
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最新评论 19
:看起来好好吃
:真的好吃 下饭的素菜
:最喜欢吃杏鲍菇了，又学一招~
回复 @supermommy:😁还特别简单的 ❤️
回复 @一只软萌的格格:哇哇，这个看上超好吃
:好棒好棒～学起来
:超简单的 😁
:这个感觉简单又好吃😋
:真的简单好吃
:乍一看还以为是红油肚丝 哈哈
:哈哈哈哈哈
:👍
:看着好有食欲
:真的好吃不骗人
:目测是道我可以做的菜色😂明天试试看
:一定要最后浇热油 炒鸡香
回复 @一只软萌的格格:好的，明天就下厨！！