文思豆腐是夸张了点，毕竟把柔软的豆腐切成丝，继续得有刀工。但日常做饭刀工不济的话，或者干脆就懒一下或者为了好看，刨丝就得用上这把神器。亚马逊上也有钢制的款式，这把是在Tjmaxx里收的，刨各类丝简直如有神助，请看图中的黄瓜丝。粗细均匀，刨丝速度快，刷刷几下，一点不浪费。自带收集槽，多余的瓜果碎片轻松收集，还能起到保护作用。刀片薄而锋利，用完冲冲水就能干净。手柄设计也很好拿捏，虽然我自诩刀功还是不错的，但有了它之后真心就用它来刨丝。
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最新评论 3
:不错
:咦，看起来和削皮的很像，可以刨丝吗？
:是削皮器看起来差不多的刨丝器