小编说文字编辑太小,不合格 🤦♀️为了金币,😄我重新再写一次,这次把手教吃货们做懒人千层蛋糕只要味道不要颜值😄
首先准备以下东西
大颗的芒果🥭一个切成丁
不粘锅🍳一个
淡奶油一盒
鸡蛋🥚5—6个
黄油(超市随便买都可以)40g
牛奶(最便宜的牛奶)250ml
面粉(我是用玉米粉+面粉)100g
其实我很懒,顺序跟比例都是大概的弄下没有那么研究
首先把鸡蛋先搅拌均匀,加入少许的玉米粉再加入面粉(app里面叫我要筛选面粉,我只是最后时候一起弄)黄油、牛奶(要分三次加入这个好重要)反正手一直在搅拌(💪都拌出来了😏)
反正搅拌均匀再去用漏斗过滤下放在那边备用
奶油我自己很喜欢吃 所以做了很多,超市买的淡奶油加少些糖打发(只要不流动就可以了)放冰箱待用
最好把平底锅🍳(一定要不粘锅)拿出来 把锅预热放一点黄油,用平常家里舀汤的圆勺 倒一勺滚动平底锅,(一定要躺平)小火大概15秒 就起锅放圆盘里第二个就以此内推
面皮做完了一定要冷却后再使用
最好一步就是在面皮上放奶油跟芒果🥭我是奶油跟芒果放一起慢慢的叠起来就是最后这样成品
虽然不好看,但是真的好好吃😋!
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