今天家中有孩子过生日,做了一款以汽车主题的蛋糕,男生吗~都喜欢汽车。刚好小外甥今年也是10岁,跟君君同龄哈哈哈~在这里祝deal moon越办越红火~
这次做的是7寸的戚风蛋糕和巧克力淋酱,做出来的效果跟自己理想中有差距,下次努力做到满意~
🌿7寸戚风蛋糕:
鸡蛋4颗、牛奶65克、低筋面粉75克、细砂糖55克、玉米油40克、几滴柠檬汁和香草精~
ps:戚风蛋糕分享过很多次了,可以去我晒货空间挖挖~这里就不写啦!
🌿巧克力淋酱:
巧克力豆35克、淡奶油30克~
做法:巧克力豆和淡奶油倒入碗中,隔着热水加热融化成液体,装入裱花袋,接着让巧克力酱冷却到35摄氏度左右,接着再把巧克力酱挤在蛋糕边缘~
🌿蛋糕表面巧克力装饰:巧克力35克加热融化成巧克力酱,接着倒在烘培纸上,用抹刀抹开,抹成自己想要的形状,接着冷却变硬后,从烘培纸上取下来,装饰蛋糕表面~
最新评论 67
:好看啊
:我每次抹蛋糕都失败..😭
:好
:赞
:请问蛋糕上别的装饰在哪买的呢
:aliexpress
:好棒👍🏻👍🏻👍🏻
:好诱人
:👍
:超酷的😳!
:呵呵~😄
:厉害了!!
:开店一定要告诉我!
:哈哈哈~开店前头号粉丝,享用终身免费🆓~
:只做过简单的抹茶慕斯,这种超难级别的我看看就好
:哈哈哈~其实也还好啦!不算太难了~
:👍
:请问你的晒货空间是?
:点击我头像就可以进入我的晒货空间啦!
:WOW!!!!🤩🤩🤩
:☺️☺️☺️
:👍
:这个白色的刮版哪里买的呀
:我这个是aliexpress买的,好像amazon上也有
回复 @布拉格之谜:链接给我嘛
:👍
:赢了!!君君不颁奖我给你颁!
:哈哈哈~谢谢大美妞🤣
:抹面很光滑,👍
:谢谢~还是经常抹不整齐🤣