做梦梦到吃烧麦,醒来就馋到不行… 于是决定自己做起来 ~
最后成果:炒鸡成功!入嘴巴里满满都是香菇冬笋猪油的香气,直接从鼻孔喷出来。咬的时候冬笋丁的鲜香脆脆口感,加上小肉皮丁的嚼劲儿,和糯米的软糯口感好搭!好丰富!吃完嘴里还会停留着猪油和小肉皮的香气久久不散,必须分享一波小食谱~
⭐️附上真的好吃的食谱:
💗 糯米泡一晚上,沥干大部分水份,隔水蒸熟糯米 。
💗炒馅儿(冬笋末、五花肉末、五花肉皮切小丁儿、香菇五朵末 ,)
💗 先炒五花肉和肉皮丁,慢慢煸出猪油后放入冬笋、香菇,接着加入一半小汤勺五香粉、一勺生抽 两勺老抽 、两勺白胡椒 、一勺蚝油 、个人口味调整盐,炒香炒熟。
💗然后跟糯米拌在一起 再放一勺白胡椒和一点水,然后用现有馄饨皮or饺子皮包就好!
❗️白胡椒是灵魂!!!
最新评论 4
:這看起來太好吃了 我也要來做
:厉害
:👍🏻
:💗