原来蟹饼真的是有蟹肉的!
翻了酒店的杂志后对Inner harbour的Philips seafood很感兴趣,因为他们家的crab cake能看到整块蟹肉(图4)!今天好不容易忙完决定晚饭就是它了!
两人点了两份主菜,一份蟹饼一份鸡胸,还点了大份的 cream of crab两人share,看着只是糊糊的一碗,入口能吃到真材实料的蟹肉丝,就是cream有点太肥腻,然后调味偏重,导致主菜都没有吃完😂😂
🍛Hoopers island crab cake
他们家的蟹饼有两种,一种是我吃的传统家庭配方的蟹饼,有两种分量4oz和6oz可选,我选的是4oz,分量已经完全足够根本吃不完
味道比外面随便吃吃的好很多!一点都不咸,能吃到蟹肉的清甜,配菜是小土豆和几种豆,除了一般的青豆还有整条黑豆!和半截看起来像白萝卜吃起来像豆子的果实,超级有趣
还有一种用king crab蟹肉做的蟹饼,用料更高级价钱也更贵
🍛Ultimate chicken chesapeake
裹面包糠的鸡胸上面浇了虾仁蟹肉蓉龙虾肉bacon番茄芦笋做的parmesan奶油汁,配三色土豆
炸鸡胸非常嫩,一开始吃奶油汁觉得很香,吃到后面会觉得味道偏咸,当然配没有味道的土豆还是OK,就是已经灌过蟹肉奶油浓汤之后再吃这个实在是有点腻,最后两道主菜都剩了要打包…
我看他们的Sunday brunch buffet, 居然还有生蚝!
店名: Philips seafood Baltimore
地址: 601 E. Pratt street, 水族馆旁
看酒店杂志觉得baltimore是我喜欢的超有历史感的城市,可是超过一位男士提醒我们在Baltimore出门要小心,晚上不要离开酒店😨他们从酒店到会场(相邻的两个block)几分钟的步行距离被要钱+尾随过不止一次
我们住离会场3 blocks away的酒店,目前还没被要过钱,就是在某个路口等红灯的时候有小黑孩给我们擦车窗?😂看到我们是中国人还跟我们说“你好”完了用清洁剂画了个心❤莫名觉得有点萌
最新评论 12
:看着太好了
:是啊!隔夜吃还是好吃!
:擦车窗就是要钱啊
:我们看前面的车没给也就没给😜
:这个蟹饼看着就🤤以前吃过的都被秒杀了!
:是啊!以前吃的感觉都不好意思叫蟹饼了
:真·蟹饼啊!激动!
:真得不能再真的蟹饼!😝😝
:图1嘅蟹饼睇落去真系好真材实料啊👍正😍
:系吖!好多件蟹肉系入边😄😄
:赞爆了👍
:感觉之前吃的蟹饼都是垃圾!😂😂