@MEOWONG:新晋超爱,连吃三天也不会腻的食物就是超近火遍全网的“欧阳娜娜炒饭”了,用碎花菜代替米饭,发明者真的是创意鬼才,拯救我等于高碳水之中。
做法其实很简单,固定需要的三样食材:
Riced Cauliflower(碎花菜,超市可以直接买到,不用自己捣碎),青豆粒,玉米粒。(购于🐒父子)
有了这三样基本颜色就不会难看了,然后可以搭配:
鸡蛋/鱼/虾/鸡肉/牛肉等,我图片还加了切丁的豆干,作为额外蛋白质的补充。
我的烹调方法:
我一般用喷雾形式的油浅浅喷一层(避免摄入太多油),先炒鸡蛋,然后盛出,再炒肉类,断生后加入剩下的配菜鸡蛋蔬菜,超后加一点盐或生抽调味,或者一丢丢的老抽调色即可。
超级健康,而且做起来又快又没难度,控制了碳水的摄入,又有饱足感。安利了身边所有的小伙伴,超近都在吃这个哈哈
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