小学的时候劳动课老师就布置过回家发豆芽发蒜苗的作业,我到现在都还记得那时候每天观察它们发芽的喜悦。蒜苗我记得后来妈妈帮忙打理换水,养了很久,最后妈妈还给做成了蒜苗阳春面。但是豆芽好像我就没有发的很成功过,那时候只会用水泡,也没有合适的容器,最后往往都泡烂了。
前一阵迷上在家做越南粉pho,里面的豆芽我就突然想自己发。先是网上查,用可乐瓶子发了一次,也算成功,但是因为可乐瓶子是细长的,豆芽根长的哪里都是,很难处理。我不喜欢吃豆芽根,于是amazon上搜到了这样一个发豆芽的盒子,超级好用!这次长出来的又长又整齐,根也可以一下子切掉,很满意~
接下来我还准备自己发黑豆,红豆,小白豆,鹰嘴豆。。。还打算尝试一些发出来很小棵的芽,Alfalfa, Lentil之类的,美国这边有些沙拉里会加的那些,很营养。感觉又找回了童年的乐趣,哈哈😄
最新评论 4
:好棒,只需要加水就可以了吗?
:是的,加水就可以了,豆子要先泡一下
:有没有在amazon买的商品名称?
:最后一张图有商品信息~