翻一翻冰箱
用家里已有的材料做一个不正宗的暧昧家常版辣炒鱿鱼
味道还不错呢
章鱼🐙脚吃起来很有嚼劲
喜欢这种口感和吃辣的宝宝可以试一试呢
我买的是超市里装包切好块的大章鱼脚
化冰后用一点盐🧂搓洗一下
然后在沸腾的热水里捞10秒
不需要捞太久哦
装包洋葱、小米椒切小块
蒜头(多一些)、姜切末、青葱切成葱花
调一个酱
韩式辣椒酱、辣椒粉、玉米糖浆各四分之一杯
三汤勺酱油、一汤勺糖、一茶勺现磨黑胡椒、
一汤勺玉米淀粉
搅拌均匀备用
热锅放油加入洋葱、小米椒、葱姜蒜
炒出香味至洋葱变软
加入章鱼翻炒一会
加入事先调好的酱
翻炒三分钟左右关火
最后加一些芝麻油
就可以出锅来享用啦
装盘撒一点芝麻和葱花更有食欲
配米饭或者做下酒菜都不错哦
暧昧也会用来配烤面包片
烤面包片沾这个辣酱也很不错哈哈哈😄
最新评论 4
:好厉害👍🏻 会自己调酱
:谢谢 乱调的 但味道还可以
:一看就好吃
:谢谢 超妈