🌿🌷小伙伴们晚上好,好几天没发晒货啦,好想念大家哦!上星期做了很多料理但是一直犯懒呢,懒虫现在上线来发一波哈!今天要和大家分享一下腊味糙米饭和蒜蓉蚝油炒西兰花的做法,美味又健康的菜式大家一起做起来吧!
🥗🥗腊味糙米饭🥗🥗
🌿🌷食材:糙米2杯、冬菇4朵、腊肠3条、虾米、胡萝卜丁、洋葱丁、葱花各适量
🌿🌷做法:
1. 把冬菇洗净泡发后切成小丁备用,糙米洗净沥干水分备用。
2. Instant Pot插电后在Program点选Saute, 加入少许油后倒入洋葱丁和冬菇丁翻炒均匀,然后倒入糙米和2.5杯水后盖上盖子,在Program点选Multigrain后点Start(由于用Multigrain煮糙米饭的时间会比较长,或者点选Soup/Broth后把时间设置为20分钟)。
3. 糙米下锅后可以炒制腊味啦,另开一锅加少许油,把腊肠和虾米下锅后炒香,然后加入胡萝卜丁、少许白胡椒粉、蚝油和酱油翻炒均匀,加少许水后盖上盖子焖煮2分钟后关火, 加入少许麻油拌匀后盛出备用。
4. 煮糙米的程序完成后点Cancel后手动泄压,然后倒入煮好的腊味,盖上盖子用余温焖5分钟后开盖,加入适量蒸鱼豉油和麻油拌匀后即可盛出享用。
🌿🌷烟韧有嚼劲的腊味糙米饭真的超级好吃,糙米饭既有冬菇的香味又有腊味的香味,腊味富有嚼劲味道极好,超级美味!
🥗🥗蒜蓉蚝油炒西兰花🥗🥗
🌿🌷食材:西兰花🥦、胡萝卜片、洋葱丝、大蒜片各适量
🌿🌷做法:
1. 把西兰花🥦切成小朵后洗净并焯水后备用;
2. 热锅下油,把大蒜片和洋葱丝入锅炒出香味后倒入西兰花和胡萝卜片翻炒均匀并加入适量蚝油和清水,再次把食材炒匀后盖上盖子小火焖煮2分钟左右,最后加入适量水淀粉勾芡即可盛出享用。
🌿🌷这道蚝油西兰花健康又美味,西兰花和做法太多了,偶尔吃点素炒西兰花挺好的,去去油腻😉
05/20/19 #34
最新评论 7
:你才不想我们呢 哼
:我天天都想着你呢🥰🥺
回复 @FLORENCEE:想我啥啦? 🌚
:👍
:谢谢亲,比❤️
:素材一绝啊!
:谢谢亲,简简单单的食材挺好吃的😉