莳萝和柠檬,是和三文鱼百搭的两种调料。一顿健康的晚餐是离不开合理的脂肪碳水化合物和蛋白质的组合与搭配。虽然不是所有人都有必要或时间把每一克都算得很详细,但是大概的配比还是很重要的。
无论对健康的需求是什么,摄取营养丰富的食物,包括高品质蛋白质和有益脂肪都是必要的。三文鱼作为鱼类脂肪含量最高的鱼,含有大量的omega 3,也就是有益脂肪,可以促进心血管健康。而且三文鱼还是高蛋白的食物,有利于增长肌肉和骨骼健康。
这款三文鱼的做法非常简单,需要烤箱烤制。准备时间5分钟,烤制时间25分钟,30分钟内就可以做好一顿健康的晚餐。
原料:
三文鱼
融化的黄油
蒜蓉
干莳萝
欧芹碎
盐
黑胡椒
柠檬片
做法
1⃣️在烤盘里,铺上锡纸将三文鱼放到锡纸上。拿一个小碗,加融化的黄油,蒜蓉,干莳萝,欧芹碎,盐和黑胡椒,搅拌均后涂在三文鱼的表面。
2⃣️烤箱预热350华氏度,把三文鱼放进烤箱烤25分钟左右。
3⃣️烤完后挤几滴柠檬汁并放上柠檬片和新鲜莳萝。enjoy~
我比较喜欢用新鲜的莳萝(Dill)做装饰,一般的超市都有卖。藜麦放到三文鱼下面可以吸收三文鱼的汤汁,既可以保证盘子很干净,也增加了鱼肉的香味,一举两得。
🍃五月晒货挑战 27🍃
最新评论 5
:dill和三文鱼真的是绝配
:言语干净利落,美食健康美味,漂亮!
:藜麦怎么煮呀
:在锅里开着盖子煮就可以的。水和藜麦比例2:1,中小火煮15-20分钟就好啦~
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