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我们一起学羊叫，一起咩咩咩咩咩🐐🐐🐐

Marfa是一个非常酷的小城，从咖啡馆到餐厅，从艺术展到精品屋，无不充斥着文艺气息。远离大城市的喧嚣，生活简单而高级。不怕开车的游客，是很愿意选择来此地度假，或露营，或住在各种RV和air streamer里，特别有趣。

但对于小小孩来说，相对有些无聊，不如周边另外两个小镇Alpine和Fort Davis好玩。于是老母亲又发动了🔍能力，找到了这间特别有趣的农场Marfa Maid Goat Cheese Dairy。

农场主人是Allen爷爷和Malinda奶奶。Malinda奶奶曾经是位艺术家、教师，来自加州。Allen爷爷曾是特殊教育学家，来自佛罗里达，到Marfa之后还曾在消防局做志愿者很多年。14年前，两个人在Marfa相遇，相爱，合作开了自己的牧场。因为Allen爷爷的爷爷拥有一座，每年夏天他都会去帮忙学习，所以上手很快，养羊喂羊挤奶的任务一手包办。Malinda奶奶大概因为是艺术家，动手能力极强，自学成才，掌握了羊奶发酵制成cheese的技术。生产、包装、销售一体化，各种各样的芝士块和酱，在当地所有的餐馆、食品店、超市都买的到。牧场对游客开放参观，还定期有芝士制作课程，只需要发邮件网上注册即可。

包崽这个农村小孩最喜欢牧场小动物，带他去玩儿再合适不过。Tour大概一个小时，半小时是听Allen爷

爷介绍牧场情况，讲每一只小羊的故事，顺便可以到羊圈里去撸羊。平日里的洁癖小孩，玩起羊粑粑豆儿

都没在怕的。图3里的羊是一只已经退休的母羊。当羊养到一定年龄，Allen爷爷就会停止她继续产奶，请她退休，当宠物给她们养老送终。图7正中间爬轮胎玩儿的是只公羊，被当地居民在城市里捡到送来的，没有交配任务，也是当宠物在养，每天吃吃喝喝，养成个280lb的大胖子。

后半个小时Allen爷爷会带大家到挤奶屋去参观实践。期间Allen爷爷挤了5只羊的奶，我们已经在那个没有空调，只靠一个小电扇嗡嗡的封闭房间热到想骂街。而这样的重复工作，Allen爷爷要重复很多次，20只产奶期的羊，每天早晚各挤一遍。眼见为实，真的非常辛苦。

牧场上除了20只奶羊，几只公羊外，还有近50只羊宝宝需要养大。另外还有4只神兽羊驼。原本我以为是拿来剪毛用，结果被Allen爷爷科普，羊驼非常骁勇善战，是对付草原沙漠地区郊狼等犬科动物最好的保护伞。3只就足够作为羊儿们的坚强堡垒，贼涨知识。

最迷的是，牧场里还有40多只猫。最初，老两口因为好心，收养了附近一些流浪猫，后来镇子里再发现流浪猫，居民们都会因两人的善良送到牧场上来，成为永久避难所。猫儿们更爽，每天喝的都是第一手新鲜羊奶。Allen爷爷刚挤完，就倒了整整一盘子，赏给了在屋里溜达的小花喵。

最后的最后，Malinda奶奶拿出自家好产品给大家品尝。芝士配饼干，外加自家做的薄荷冰红茶，是再好不过的下午茶点。包崽小朋友已然疯了，吃了十几块cheese还没够，还要抓走一大把。老母亲也被goat cheese深深吸引，果断买了一块。若不是因为回家路程太长，天热变质，怕是要买上好几斤。。。上周末就被我俩吃早饭时消灭了，没留给兔子粑粑半块。

有机会去Big Bend或Marfa玩儿朋友千万不要错过好玩好吃又长见识的家庭行程哦。

#图一盗图于官网。因为太好看，不要脸拿来当封面。