底特律两家专开小餐馆几十年不动摇的店。Coney Island,始于1917年,只卖热狗面包和Chili,收银机的岁数也接近半个世纪,至今吞吐无虞,纸币硬币统统照收。希腊口音极重的伙计和我握手,指着我卡上的白头海雕连说了三遍,才明白说的是以前他见过真鸟。
Buddy’s Pizza,底特律人心目中的狗不理包子,1953年起家,哺育了此城巅峰时期的200万人口。世界汽车中心算什么,底特律特色披萨才是神,占据了全美五大最佳披萨中的一席。必须得用蓝钢烤盘、必须是方形、Pepperoni必须在饼皮和芝士之间,方能称得上本土之魂。
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:这个酱!不不不!不能想太多!
:你已经想得太多了,😂