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🌱🌱秋天是个丰收的季节，市面上好多新鲜的蔬果和菌类。所以今天就煲一锅超级鲜甜的菌菇豆腐肉丸子煲😋😋。
🌱🌱猪肉末130克，豆腐130克，葱花少许，金针菇，白蘑菇，凤尾菇各8O克。首先将猪肉末，豆腐，葱花，蚝油、酱油各1汤匙，胡椒粉少许，白砂糖半汤匙，盐少许，搅拌均匀，放入冰箱半个钟，让味道更加入味。
🌱🌱菌菇清洗干净。白蘑菇切片，凤尾菇去蒂，金针菇去蒂，切断。
🌱🌱砂锅注入清水煲滚
🌱🌱平底锅倒入少许油，将豆腐肉丸子用汤匙塑型，均匀平摆入锅煎。中间不断翻动，直至肉丸子煎至金黄色。将煎好的豆腐肉丸子放入砂锅，加几粒红枣，少许盐，用小火煲10分钟，放入切好的菌菇，待汤水再次烧开便可关火。加入少许枸杞，半茶匙鸡精，少许胡椒粉，一锅超级鲜美的菌菇肉丸子煲就煲好了😋😋
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最新评论 5
:最爱各种菇，这组合太鲜美啦👍😋😋一定超级棒
:你晒的几道菜都是我的最爱，但我平时都懒得做🙈
:又长知识了 凤尾菇第一次听说呢！❤️
:这个菜集合了我最喜欢的几样食材，爱了
:好鲜好健康