对于爱吃面的北方人来说，面食可以变出N种花样吃法。今天这款麻食就是吃法之一。
中筋面粉加水，和一块稍硬的面团，盖上保鲜膜静置半小时。然后擀成片切成丁，用拇指向前搓动并按压面丁，使之变薄卷起。下锅煮熟后捞出，再开水汆烫一把菠菜，浇上鸡汤码好鸡肉块，油泼辣子酱油醋一样都不能少，可以开吃啦。
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最新评论 4
:麻食，这是西安的吃的吗？
:是的
:哇！超爱麻食，好久没有吃到了！
:快快动手做起来。