作为美食博主我已经矿工两天了,为了背景墙活动发了很多以前的照骗🤦♀️今天赶紧来给大家补上一道减脂美食——蒜蓉粉丝蒸虾🦐(虾可替换成各种海鲜)~
🌟食材:大虾🦐约13只,蒜5瓣,葱花适量,青菜适量(最好选娃娃菜),粉丝一把,酱油适量~
🌟步骤:
1⃣️虾🦐去虾须虾线,开背,青菜洗净,粉丝泡发;
2⃣️青菜摆入盘中,粉丝放在菜上面,虾摆在粉丝上(图3、4);
3⃣️蒜、葱切末备用,热锅放一点油,炒香全部蒜末和一半葱末,放1.5汤勺酱油、2汤勺水、适量白胡椒粉,关火,把调料汁倒在虾上(图7);
4⃣️放入蒸锅,大火烧开10分钟左右就可以了~我偷懒没挑虾筋所以虾熟了以后就弯了,注重颜值的小伙伴记得去虾筋(虾肚子上的一条线)哟😆
🌟其实为了健康还可以把粉丝换成魔芋丝!
前几天看到 @布拉格之谜 也做了蒜蓉粉丝蒸海鲜,她拍的超好看,欢迎大家围观😍
最新评论 13
:不错
:谢谢亲~
:怎样才能保证粉丝不会烂掉呢?我的粉丝总是会断,还软塌塌的
:最好买龙口粉丝,比较筋道,粉丝泡的时间别太长,蒸的时间也不要过长~
回复 @冰凌燕小妖:好滴 谢谢!我上次买的好像是绿豆粉丝
:好棒
:谢谢亲😁
:食客已到位🙋♀️
:来,请你来我家吃😋
:看着真好吃😋
:健康好吃😋
:吃!
:吃!