🤕️ 最近手受伤做饭很不方便,超开心收到了小编送来的慢炖锅,迫不及待来开箱试用!
📦 包裹:
包裹发出后两天就收到了,包装非常完整,很称手,连拖带拽拉进了家门,迫不及待拆箱。锅非常的有质感,里面附带一个说明书,说明了每一种食材大概需要的炖煮时间,还附带了一些recipe(这次没来得及做,之后会慢慢全部做出来发晒货)。有三个小锅,1.5-qt.容量,三个瓷锅可分别设置温度,低中高三个档,还可以保温。
👩🍳 做饭:
话不多说,我们开始做饭吧!好不好用,试过了才知道🤗
🌟🌟🌟
今天分别做了四道菜:
1⃣️ 咖喱土豆胡萝卜炖牛肉🍛
📖 食材:
🥔 土豆 200 g
🥕 胡萝卜 100 g
🐂 牛肉 200 g
咖喱粉 1 tbsp
料酒 1tbsp
生抽1 tbsp
大蒜 4颗
生姜 1块
糖 1 tsp
盐 1tsp 大家可以自行调节
👩🍳 做法:
所有食材丢入锅中,慢炖锅不会太减少水量,所以大家可以少加点水,肉垫在低下,上面铺上土豆胡萝卜,水刚漫过食材就差不多,小火炖煮一晚上。慢炖锅不会像炒锅一样咕嘟咕嘟收汁,所以做出来的咖喱不会那么浓稠,喜欢浓稠酱汁的宝宝可以最后用炒锅大火十分钟收汁。
🎊 牛肉炖真的很惊艳了,超级超级的入味和软糯,叉子一插就碎,而且很入味,咸淡刚好。果然这样中国传统的小火慢炖可以让食材更软烂入味🤩
2⃣️ 野米饭 🍚
📖 食材:
whole food long grain wild rice mix 1 cup
Water 2 cup
👩🍳 做法:
野米饭超健康!只需要high炖煮两个小时就差不多,感觉焖米饭还是需要人在旁边看着。推荐大家可以改成杂粮粥,1/4cup杂粮米,1cup水,low炖煮一晚上,早餐喝上美味的粥简直不要太幸福呀!
3⃣️ 茅根竹蔗葛根汤
😌 米饭两小时就出锅了,所以又加餐了一道甜汤
📖 食材:
雪梨干 3片
甘蔗(竹蔗) 1根
茅根 葛根 一小把
无花果 3颗
蜜枣 1-2 颗
苹果 半颗
👩🍳 做法:
所有一起丢入锅中,low炖煮一晚上,一早上就可以喝到营养甜品啦。换季容易感冒,嗓子不舒服,一道暖暖的雪梨甜汤再合适不过了。苹果和蜜枣自带甜味,所以其实不需要额外加糖。
4⃣️ 干贝红枣鸡汤🍲
📖 食材:
Wholefood有机去骨鸡腿肉 两块
新疆大枣 3颗
莲子大概 10颗
枸杞 虫草花 干贝 一小把
👩🍳 做法:
全部食材丢入锅中小火炖煮一晚上,喝的时候自行加盐和胡椒粉就好,鸡汤出了好多油,特别香,鸡腿肉一戳就碎,超级超级超级的软嫩🥰
🌟🌟🌟 总结:
👍 这个慢炖锅的表现真的挺出乎意料的,特别是咖喱牛肉这道菜,超爱了。上班族完全可以睡前同时小火炖上牛肉,鸡汤,粥,第二天的早饭午饭都有了
👍 上面所说的量我和我老公吃非常合适,刚刚好全部食材装入了两个便当盒,好看又好吃,太幸福😋😋😋
👍 总的来说,比较没有那么多时间做饭,或者不想把厨房弄得太杂乱的宝宝,这个锅非常合适备一套在家里了,做菜,焖饭,熬粥,煲汤,还可以做甜点。放心慢炖一晚上,不用担心噗锅也没有噪音,超赞!厨房神器推荐给大家,亲测好用👌!之后一定会多尝试一些别的食谱分享给大家,一起懒人健康备餐。
💗💗💗 最后感谢小编送的锅,第一次中测评很开心,最重要的是拿到了一个自己真的觉得好用的产品,使用率会非常高,希望大家喜欢,感谢观看🙏
最新评论 20
:麻烦我想问下妹子 这个锅小火炖过夜的话 会不会铺到外面?有没有安全隐患呀?
:我经常小火慢炖银耳汤一晚上,不会扑锅,基本上每周顿2次,用了好几个月也没事的。担心的话可以用instant pot可能更快,或者白天炖🥰
回复 @Fortuna:好哒 谢谢妹子呀~ ❤️
:饭盒在哪里买的呢
:amazon哦☺️
:赞
:亲做的真好,什么时候给我做?
:来来来
:👍
:☺️
:哇这么神速呀,我的还在路上,期待呢。好赞呀,这也太方便了。亲做的真好👍😋
:哈哈 谢谢宝宝 拿到手就迫不及待做了 期待你的晒货哦🤗
回复 @Fortuna:我们这大农村居然要周一才能收到,原来以为周末可以试一试呢😒周末快乐亲爱的
:同城,🤝
:好巧!☺️☺️☺️
:能问下这个带间隔的玻璃餐盒哪买的吗,好洗吗?
:amazon买的哦 搜natural prep 我买的3component那种 我都丢进洗碗机 洗出来很干净🤗
:看饿了
:早安安!