🌸很久前在Youtube上看到简易版的冷萃咖啡视频,博主说的特别好,做出来的咖啡也看着非常好喝,我就被冷萃咖啡种草了(我基本很少喝冰/冷咖啡)!
🌸昨天去CVS买药的时候,排队的地方有咖啡在打折,然后我就被CVS套路了😂买了一包Hazelnut味的冷萃咖啡粉(图一)!今天就试了一下,真的好好喝,不加half half都好喝的那种(我超怕苦😐一般都要加牛奶或者half half)。我喝完咖啡才想起来拍照,所以没有咖啡的照片,今日份咖啡已喝完,明天放照片!
🌸第二张图片:Amazon打折的时候买的咖啡壶,原来是买来喝茶的😆刚好用上了
🌸找不到那个视频了,我把方法写一下,有兴趣的朋友可以试一下,非常简单!(冷萃一整晚味道更佳)
☕️ps:我的一壶大概是两个矿泉水的量,就是24oz,放了6勺咖啡粉,如果你的壶小,可自行按比例调节用量!
💜先放咖啡粉,倒矿泉水两瓶,不要按压咖啡壶里的滤板,让咖啡和水充分混合,让味道都萃出来
💜把壶/容器放入冰箱冷藏(原视频里冷藏一整晚)2-3小时,拿出来后,这时再按压过滤板,倒出咖啡,可以加牛奶或者咖啡伴侣调节味道
💜没喝完的可以放入冰箱冷藏第二天再喝,但尽量两天喝完,再多味道会有变化
🌸第一次尝试冷萃咖啡,咖啡粉也是随意买的(打完折4.99$,原价好像9.99$),可能品质不算最好。以后好好研究一下,尽量发个小攻略😊😊