秋冬的时候最喜欢吃紫薯啊,南瓜啊,芋头啊之类的食物,沙沙软软绵绵热热的,胃里就特别舒服。
这周末阳光不错,锅里蒸着紫薯和大芋头,特别香,整个空气里都弥漫着特别舒服的气息。
芋泥很好做,我通常喜欢把芋泥和紫薯泥混在一起,这样颜色会很漂亮,看起来很愈疗。做法很简单,大芋头和紫薯都切成小块儿,放蒸锅上蒸也可以水煮,熟了之后压成泥(也可以用搅拌机打碎,这样会更顺滑一些),把泥混在一起,加入淡奶油或牛奶成糊状(其实多点少点也无所谓,炒的时候还可以调整),可以加糖也可以不加糖,取决于个人口味。热一口锅,放入黄油融化,把泥倒入锅中,小火炒,炒到相对顺滑,如果喜欢干一点的就多炒一会儿,喜欢湿一点就加点牛奶,只要炒到完全融合了就好了。
我特别喜欢伴着隔夜燕麦吃,关于隔夜燕麦可以看我之前到晒货~然后这个芋泥还可以做各种甜点、饮料,特别好用,接下来我想尝试做芋泥馅儿的欧包试试,哈哈。
最新评论 17
:好喜欢吃这个
:🤝嗯嗯!
:我也最爱这两样了好棒👍期待欧包😋👏
:嗯嗯,还没做过欧包,希望可以一次成功💪
:看起来很美味啊
:嗯嗯!
:这个好棒!感觉可以diy coco那个香芋奶茶了
:是的呢!你也可以试试,做起来不难~
:棒!
:💕
:好棒呀 很喜欢这个颜色
:特别喜欢紫薯芋泥啊!
:🤝
:好厉害!
:哈哈 谢谢夸奖
:这个我喜欢~我都是做芋泥放奶茶里🥤紫薯下次也试试看~
:嗯嗯,下次我做奶茶试试😋