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我每次去韩国餐厅即使不点这个也会心心念念哈哈哈比起年糕烤肉我更喜欢吃煎饼脆脆的饼边和炸的有点焦脆的葱！
于是自己也放了多多的葱 鱿鱼🦑和虾仁🍤
饼的材料：1/2cup 中筋（or低筋）+1/2cup 土豆淀粉、1/2cup水、一个鸡蛋、1 tbsp鱼露、1tsp盐、1tsp黑胡椒、2tsp芝麻油（还有一种比例就是中筋粉和水各3/4cup+1tsp盐，大家都可以试试）
虾仁鱿鱼想放多少放多少（我是先切小块煎熟了再放进面糊的）
葱要多多多的加！！不要切太碎，最好是依附在表面的那种，煎完会很香！
韩国标配的dipping sauce是白醋和酱油2:1，我会再自行加点辣油_(:з」∠)_
说是煎其实更像是油炸_(:з」∠)_但是边边焦焦脆脆的才更好吃！
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最新评论 7
:啊 我要试试你的食谱！
:看着就好有食欲
:👍
:超级赞啊！学习啦
:赞！家附近唯一的韩国餐馆也关门了，只有自己动手了！
:要学这个！好赞
:秘诀是油一定要多😂不多肯定没餐馆好吃