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准备材料：
洋葱（一个切大块点）
番茄大的话两个，小的番茄小的话四个、切大块点
番茄酱5汤勺、蒜两颗、辣椒个人喜欢、牛腱（或许牛仔骨）、白胡椒粉、柴鱼粉、鸡精、姜片三片、酱油。
做法：
热锅放油，爆炒蒜跟洋葱，变黄色的时候放番茄翻炒几下
放水，1000ml左右。（放一锅8分满）烧开了之后
首先放辣椒（可以不放）再放姜，然后放牛腱，一片片的放，不可一次过全放。
然后再放番茄酱，（喜欢浓郁的可以多放）放胡椒粉调味，放酱油跟柴鱼粉或许鸡精。搅和均匀。
烧开转中小火炖。
大概1个小时。
本人喜欢肉比较松软的所以会炖到一个半小时。
有两种吃法，
一种是汤，跟饭一起吃
另外一种是跟面条一起吃～
大家可以试试哦～
可以跟天晚上弄好了，早上当早餐。
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