跟上一篇晒货(图9)同样的面团还可以做成搞怪幽灵南瓜馒头~
🌟面团:(只用了其中一半)
南瓜 300g
面粉 450g左右(根据你的南瓜含水量自行调整)
酵母 5g
蜂蜜 15g
牛奶 60g
🌟装饰用料:
剪刀✂️
搞怪眼睛
其他搞怪道具
🌟步骤:
1⃣️把南瓜🎃削皮切块,放蒸锅蒸熟,把蒸熟的南瓜加入牛奶用搅拌机打成泥(具体步骤看图9晒货);
2⃣️面包机中先放入南瓜泥,再放面粉,旁边放上蜂蜜,面粉上方挖个小洞埋入酵母,开启Dough模式,揉面发面1.5h;
3⃣️面团取出,充分揉匀,排出气泡,均分成20个小剂子,像做馒头一样揉圆,盖保鲜膜醒面10分钟;
4⃣️取一个面团,揉成水滴状,把尾巴稍稍摆弯,用掌心将面团轻轻压扁,用剪刀剪出幽灵👻两边的小手(图4);
5⃣️在蒸锅里温水二发30分钟左右,然后开大火上汽之后蒸17分钟即可,过5分钟再开盖!胖墩墩的南瓜小幽灵就做好啦~我比较懒所以只做了两个小幽灵,剩下的全做成了最普通的南瓜馒头🎃
🌟装饰:幽灵馒头需要自己装饰搞怪眼睛(购于Walmart),再自己画上嘴即可~普通南瓜包可以装饰更多,就像纸杯蛋糕一样装饰就行,都很好看😆
🌈ins: foodiexiaoyao6
最新评论 15
:哈哈好可爱
:👍
:哇!好可爱啊!!
:好有趣哦!
:谢谢Florence宝宝😘装饰的过程也很有趣😆
:太有心丝啦
:谢谢❤️
:👍
:谢谢亲
:哈哈哈哈图一戳中萌点
:其实我一开始不是想弄成这样,感觉嘴巴被我弄毁了🤣
回复 @冰凌燕小妖:没事可能是点睛之笔😂
:太可爱了🛋️
:谢谢宝宝😘