现在这个季节请一定要试试叫做Bartlett的梨,不知道大家在国内爱不爱吃烟台梨,是我最喜欢的梨的品种!
到美国以后经常很想念又香又软的烟台梨,没想到就是叫做Bartlett的这一种,8-12月是这种梨的season,现在在Whole foods和Trader Joe's都有卖,Whole foods还有organic的,如果有Prime的话这个梨最近常常在打折很合适!
可以买到两种,一种是黄色的,一种是红色的叫Red Bartlett,味道是一样的。买的时候如果摸起来觉得很硬,不用担心!相信我!
拿回家先都放冰箱几天,等到稍有小软拿到室温下放一天就会开始软了(不要在硬的时候吃,不好吃)放越久越软,当然挑选的时候如果已经有软的了买回家能直接吃也更好,如果你像我一样控制欲极强,喜欢控制它的软硬程度就请直接买硬的😂
削皮以后又香又软,咬一大口简直超过瘾!谁说美国的梨不好吃我跟谁急!
小科普时间:Bartlett原产英国,在欧洲,北美洲,澳大利亚等地被广泛栽培食用,1871年由美国传教士引入中国山东烟台,因而有烟台梨之称,后在胶东半岛和辽东半岛种植。
哇,傻fufu的我以为烟台梨是烟台才产的梨呢。
最新评论 5
:Costco 也有,吃这梨瞬间回老家
:烟台人飘过~
回复 @YY林以沫儿:那快去买哈哈!要是在美国的话,Whole foods和trader joes都有!缺德舅的我没试过,Whole Foods的我买过包好吃!!
回复 @不求上进的波子:爱吃呀 可惜已经不在老家好多年了 我都好久没吃过了呜呜呜