嘻嘻吃完烤鸭留了鸭腿~本来想干煸,但感觉烧着吃也不错,做法还更简单~
感觉把这只鸭子发挥了最大价值,哇哈哈哈🥳🥳
原料:
鸭腿两个
调料:
啤酒一罐,八角一个,桂皮一小块,冰糖10g,生抽两汤勺,老抽一汤勺,朝天椒两个(可省)姜两片
步骤:
1. 烤鸭的鸭腿切下来,放小锅里(小煮锅,一罐啤酒可以没过鸭腿的那种)煎带皮的那一面,次啦次啦1分钟就行
2. 倒入啤酒和所有的调料,大火煮开后尝味道,没有咸味再加一点盐,咸了就多点糖
3. 一直大火开盖煮,到汤汁只剩一丢丢就可以啦
赤油浓浆,鸭腿肉超级入味~
带一丢丢的辣味超级美味~
感谢这只鸭子,给我带来了幸福的三天,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
最新评论 8
:好酥烂呀😋
:炖了好久~超级入味🥰🥰
:哇哦🤣 鸭鸭!
:哈哈哈偷偷蘸你的辣油🙈🙈
:好想咬一口。看饿了。
:哈哈我做了俩,宝宝快来吃,给你开传送门🚪🚪
:看着非常入味好吃!之前也做过类似的啤酒鸭肉,真的很好吃
:嘻嘻确实好吃的~紧紧跟上了布布厨神的脚步🥳🥳🥳