💗本人非常非常爱喝汤,鸡汤,排骨汤,大骨头汤等等等等。现在已经是11月初了,很多地方都已经很冷了,如果晚上回家有一锅美味的鸡汤等着自己,那一切都将变得特别美好。
💗食材准备:半只三黄鸡,姬松茸,冬菇干,枸杞,红枣,葱,姜,黄酒3-4勺,盐。
💗具体步骤:其实这个没啥步骤,把菌菇干泡发,洗净;葱洗净切段,生姜去皮切片;枸杞泡发,红枣切成小块。之后将所有食材丢在一起,加水,加3-4小勺黄酒就可以开始炖了。水烧开,调成中小火,慢慢炖,最少要2-3小时,不然味道出不来(我一般都是中午吃好午饭开始炖,晚饭的时候喝)。
💗备注:发这条晒货的主要目的是推荐这个姬松茸,这种菌菇简直就是鸡汤的神仙助攻。我是有一次在德诚行买东西赠送知道的,也没地方放,就搁鸡汤里,第一次喝就被彻底折服,味道会比不放鲜很多很多!价格也不贵,1大包400多克12多?一包可以用很久很久!
对于很多上班族,如果因为上班家里开火不放心,电饭煲,instant pot等等都可以用起来。
💗女孩子必须对自己好一点,多喝汤,多吃水果,让自己永远美美的!
最新评论 3
:😂三黄鸡是来自哪里
:我们这儿有一个大姐是中国餐厅啥的供货,我们从她那里买的,亚洲超市应该都有。实在不行就只能买美国超市的鸡了,味道会差一丢丢...