这是我小时候吃过的辅食😄
适合可以开始加肉类辅食的宝宝,大概9m+
图一食材准备
1,有机鸡胸肉,鸡肉最易消化且不易致敏,是宝宝第一次添加肉类辅食的首选
2,大白菜,味道淡,易消化
3,西兰花,易消化,营养丰富
4,细面条
5,减盐的鸡汤,我买的是costco最贵的那款有机鸡汤,我试过很多种鸡汤,是盐分最少的
图二食材预处理
鸡肉煮熟后切碎,千万别煮太久,熟了就行,煮久了肉质就老了。然后西兰花掰小朵,大白菜切碎,细面条掰碎备用。
图三和四食物烹饪
如图三,锅里加适量白水和一小片姜片。白水烧开后加入面条和两种蔬菜,加盖小火煮20分钟,20-25分钟后,面和菜都很烂了,水也烧的差不多了,再加入鸡肉碎和适量鸡汤,开盖中大火煮5-10分钟,直到没有什么汤汁,看着浓稠的一锅子。什么调料都不用加,鸡汤里有一点盐,吃起来非常清淡,但是又有菜和肉香。
图五
盛出后滴几滴香油即可
我家妹妹10m+,现在一顿可以吃小半碗。
多余的可以分好量,冻起来