超健康的spinach banana muffin,一个120大卡,方便贮存。超快手的健康早餐推荐给大家!
📖食材:
Organic whole wheat flour 1 cup
Cinnamon 1 tsp
Baking powder 1 tsp
Baking soda 1/4 tsp
Salt 1/8 tsp
Coconut oil 45g 🥥
Almond milk 90g
Honey/syrup 1/4 cup 🐝
Banana 1 medium 🍌
Spinach 3oz
Egg 1 🥚
Vanilla extract 1/2 tsp
👩🍳做法:
1⃣️:一个大碗中混合所有干性食材。salt,baking soda, baking powder, cinnamon, flour
2⃣️:拿出blender,放入椰子油,杏仁奶,syrup,香蕉,菠菜,鸡蛋和vanilla extract,30秒左右把湿性食材blend均匀
3⃣️:把wet ingredient 倒入干性食材中,用刮刀混合均匀成面糊
4⃣️:把面糊倒入muffin盘中,大约一半的高度就好,后续加热会膨胀起来。350F烤20分钟即可,上面可以撒上任何喜欢的topping,水果坚果都可以
这个大概是9个小muffin的量,我家的烤盘是6个muffin装的,所以剩下的面糊我做了一顿pancake。这个配料出来完全不会太甜,我会再额外淋上杏仁酸奶和水果,超好吃。
🥰 剩余的冷冻在冰箱,想吃的时候拿出来微波炉热30秒就好了,当做早餐超级方便的哦!希望大家喜欢,谢谢观看🙏
最新评论 6
:偽健康食品點讚
:😆😆😆
:哇这个好健康我要学起来,亲爱的好棒👍
:不客气!🤗🤗🤗
:颜色好漂亮哦!
:菠菜绿油油的