螃蟹旺季天天想吃😬,是我家男主的至爱~
小螃蟹一般炒着好吃,教你一式简单美味的姜葱炒蟹~
【食材】
小螃蟹
姜
葱
调味料:生粉、盐少许、蠔油3汤匙、味极鲜(韩国sauce有也下点)
做法(图末)
👩🏼🍳小螃蟹用刷子刷干净、去钳子、去盖切两半
👩🏼🍳用大碗装半碗生粉+少许盐勾芡,放入切好的小螃蟹,浸泡15分钟
👩🏼🍳热锅下油,放入姜蒜爆炒一下
👩🏼🍳小螃蟹和少许芡汁一同倒入锅中翻炒
👩🏼🍳炒至螃蟹变红色就差不多熟了,把酱汁调入,加入生葱翻拌一下就可以上锅了
👩🏼🍳请享用!
好了,一道简单美味的姜葱炒蟹分享,今天要不去买蟹?
@来自月球的晒晒君 请你吃蟹😉
谢谢阅读♥️
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