纽约一共5家米其林餐厅，我都有幸体验了一把，包括被降星的Jean Georges，不过最好吃的绝对是我最后才订到位置的chef’s table at brooklyn fare，（真的是赶巧有人退了预约才轮到了我）唯一一家让我有分享的冲动而且一定还会去再吃的三星米其林，每一道我都被惊艳到了，整个一套下来加上甜品一共15道，菜品是由主厨提早就定好的，并不能自选，图片我选了我觉得最好吃的几道按我个人喜好的顺序分享给大家，食材啥的都不用讲，毕竟是开超市的，真的又新鲜又美味，尤其是招牌的海胆真的是太好吃了！每一道我都很满意，全程无尿点，这在三星米其林里真的是太难得了，其他几家真的总有几道味道很奇特，可能是我水平太低了品味不到精髓吧，哈哈哈，在我心里最好吃的还是我们中餐，用餐时间是2个半小时，我从晚上9点半吃到12点，整个过程都是极致的享受，尤其算起来加税400刀一个人的价格真的是太太太划算了！而且是这个价格是包小费的，酒不单点的话，一般的饮料是都包含的，真的很良心，这家我刚进去的时候第一印象不是很好，因为我虽然早知道餐厅就在超市里面，但是没想到洗手间也在超市里，而且只有一间还设在餐厅前台旁边，你能想象在一家三星米其林餐厅的门口看到一排人排队上洗手间的场景吗？😂这家就做到了，我当时还以为是排队进餐厅呢！结果是排队上洗手间，哈哈哈哈哈，真是辛苦穿高跟鞋的姑娘们了，庆幸自己当天是穿平底鞋来的，注意⚠️餐厅是不能提前进场的，预约了几点就只能在那个时间点进去，是没有等的座位和区域的，如果早到了只能在超市里逛逛再进了，进去餐厅以后被白人帅哥waiter安排在了预留的位置，非常幸运的坐在吧台可以看到厨师工作的样子，餐厅里的厨师除了主厨基本都是亚洲（日本？）人，还是让我挺惊讶的，虽然标榜是法式和日式混合的菜系，但没想到亚洲人有这么多，waiter和前台倒是白人居多，我觉得这家真的非常适合纪念日和约会的时候来吃，因为可以促进感情，等餐的时候可以看着厨师们忙碌的身影来猜测之后要上的菜，一边的waiter听到还会参与进来解答疑问，完全不会没有话题聊，真的是一次充实而美妙的美食之旅！如果是吃货的话，强烈安利大家有机会一定要来体验一把！
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