最近Whole Foods的这个金黄色苹果有Prime deal,只在现在这个季节有看到这种叫做Opal的苹果,就买了一些尝鲜。没想到口感既绵密,又鲜脆,甜度高,多汁,还透着浓浓的花香,是我喜欢的苹果!
而且神奇的是!Opal这种苹果,切开以后放在空气中不会氧化变黑,因为它成分里面会让苹果氧化变黑的酶含量比较低,并非基因改造。
亲测有效啊!苹果切开10个小时,吃的时候还是金黄金黄的!好独特的苹果啊。
12-3月是non-organic opal的盛产季,11-1月是organic opal的盛产季,现在Whole Foods有很大一批organic opal,大家趁新鲜又打折(Prime deal)快去囤一波。
Fuji和Honeycrisp都吃腻了,Opal现在一跃成为我近期的最爱!
最近的蛇果也好吃。
最新评论 6
:看了你的晒货特别种草,今天专门去买回来吃,真的很好吃啊😋
回复 @狐狸很忙:是的!甜度这么好的苹果很难得呀。我看了你的晒货,我也在圣地亚哥!握爪!!!
:哈哈是吧是吧!!有一种很独特的花香!我最近也吃的停不下来
:还有不变色的苹果?下周去whole foods找找
:我也很惊讶,买来试了真的不会变超神奇