继续roadtrip系列～今天终于开到了终点站湾区～晚上由于要坐红眼航班回Boston，于是就决定在机场附近觅食。这次选择的是yelp上好评如潮的缅甸餐厅Yangon，我在来之前对于点什么菜做足了功课，和男票点了几道传统缅甸美食。这是我们第一次尝试缅甸菜，吃完真的完全被圈粉了～这家店真的服务和菜品都是上上乘，大家一定要来尝试啊～
🇲🇲地址
1136 broadway，burlingame
表示这里到机场开车只要五分钟，真的巨方便～餐厅所在的街上提供街pa，停车还算方便。每天晚上六点后以及周日节假日免费停车～
我们大概7点半左右到的，walk in直接被seated，这点很赞～
🇲🇲用餐体验
首先必须要夸夸这家的装潢与服务。这家店装修的很有东南亚气息，装饰的画作中不乏大象等东南亚元素，碟子也很好看。服务方面，服务员动作十分迅速麻利，经常会过来check我们需不需要什么服务，也会听取我们对每道菜的评价。前菜每上来一道还会为我们换上新的碟子真的是爱了OwO 听说我们是第一次吃缅甸菜还会为我们介绍每道菜都有些什么，很棒！
再说说菜品，我们这次点了一份沙拉，一份前菜和两个主菜外加一碗coconut rice。分量真的很足，我们饿着来的最后主菜都只吃了一点点就撑的不行2333但是每一道都好好吃啊～
🥗沙拉tea leaf salad
这是一道缅甸传统沙拉，是来缅甸餐厅的必点菜式～沙拉包含番茄，卷心菜丝，瓜子，花生，炸蒜片和发酵的茶叶。听起来吃茶叶有点暗黑，但尝起来真的很美味。我最爱的是沙拉里面的蒜片和花生。蒜片不止提供了蒜香，它本身酥脆的口感一大口沙拉咬下去特别明显，让整道菜口感上层次直接上一个level。花生裹着沙拉的酱汁也是又crunchy又香，很惊艳
🐓前菜palatha
巨好吃！另一道必点菜式！这道菜是缅甸的multilayered bread配一个chicken curry dipping sauce。有点像新加坡的印度馕配咖喱蘸酱，但我觉得比那个好吃一百倍23333相比于馕，这个千层饼更有层次，煎炸后也特别酥脆。然而更惊艳的是它的咖喱鸡蘸酱，里面的鸡肉真的太软嫩了，真的是咬下去我一脸幸福的表情男票都笑了2333缅甸咖喱相比于印度咖喱椰奶香味更浓也偏甜一些，更符合我的口味～
🎃主菜pumpkin chicken curry
另一道缅甸经典菜式，搭配了店员推荐的椰香米饭，超级好吃！咖喱的味道就是palatha里面的咖喱scale up，还有日式贝贝南瓜青椒和胡萝卜配鸡腿肉。贝贝南瓜和缅甸咖喱真的好搭啊，都带有微微的甜味。搭配椰香米饭椰子的香气也是直接翻倍。我们吃到主菜是其实已经没什么战斗力了，但是还是不停的加饭吃咖喱，因为真的太好吃了
🍜主菜garlic noodle with BBQ pork
这道菜相对于其他几道要稍微逊色一丢丢，可能是因为我们咖喱吃太久了才来光顾它，吃的时候里面的面条稍微有点陀了，不是很好夹。这道菜蒜香味很重，蒜粒经过油炸味道被浓缩，有一种吃garlic bagel的感觉23333叉烧肉味道有一点点偏淡，没广式叉烧那么好吃，但是也算是很软嫩多汁。整体调味蒜香味很浓，但我觉得稍稍淡了一些可能加点酱油会更好（店里有提供）。其实也许是因为我们太饱了，marginal benefit降低了，就觉得比起其他菜没那么好吃了23333
总体来说真的是样样都好吃每样都种草，缅甸菜以后也会成为我的常客XD 这是一家缅甸和中餐餐馆，店里也提供像是sesame chicken一类的美式中餐，但是菜单上有标注哪些是缅甸菜方便我们选择。这家店真的是宝藏啊～无论是服务还是菜品，如果你经过sf，在机场附近，请务必来尝试！！！
