Zuma看似低調,實則在全球獲獎無數,
紐約、迪拜、拉斯維加斯、香港、羅馬等地都有分店!在全球各地設有分店,主要提供壽司、魚生、爐端燒烤串、海鮮以及日式精品料理。
Zuma提供最頂級的食材和精緻料理,它家以居酒屋為靈感,給食客們帶來輕鬆愉悅的用餐環境,但提供的食材和料理卻是頂級的!因此深受各地名流青睞。
海膽按pieces價錢,一個box可謂有錢任性,
其新鮮程度,像是在海裡暢泳一般。
sashimi也是每天新鮮到步。
特別喜歡它家的steak,
烤的很剛好,肉焦香配合醬汁。
zuma特別sushi,和牛sashimi加整片黑松露,
黑松露很香,配合很創新。
lobster一份大概1.5lb,配上日式柚子醋和wasabi蛋黃醬,又不會蓋掉食材的鮮味,讓人回味無窮。
我們還叫了roll,還有兩瓶sake,
三個人after tax and tips大概2000刀。