麻屋子,红帐子,里边住着个白胖子,谁能抗拒花生呢?什么蒜香奶香碳烤油炸水煮红泥黑土的,说起来都要流口水了。
刚出来的时候,去Costco 发现大袋的roasted and salted花生很激动,虽然包装是土了些,但抱着天真无邪的想法,我还是抱了一大袋回家,然后就吃了一整年了。
摔!花生这么好吃的东西,他们是怎么做到那么难吃的???暴殄天物!
喜欢吃花生的我后来果断放弃整颗的花生改吃花生酱了。
不得不说,老美的花生酱还是很好吃的,抹面包,拌面,做饼干,烙饼,空口,一口又一口,就是容易一不小心长成大胖子,一口就是一百大卡的热量,吃的不是花生酱,吃的是热量!
个人比较喜欢带颗粒的花生酱,只是现在要顾及娃,有时候给他吃的食物里会用到花生酱,吃完之前的无盐花生酱后,换成了减盐creamy的,一个size有80mg的盐,比普通的少了足足100mg。
看晒货区,好像skippy比较受欢迎,我没有同时比较过skippy跟jif,不过吃起来觉得jif也是不错的,口感顺滑不卡喉,去超市也不会特意挑牌子,哪个打折便宜拿哪个。
Ps. 21会建议添加辅食的宝宝尽早接触花生酱以减少过敏可能性,但最好是无盐版本或者至少少盐的,因为小宝宝的肾脏还代谢不了太多的盐分,摄入过多除了增加肾脏负担还容易让宝宝口味重。
我家为了娃的口味,现在逐渐在减少盐的量,每天饭菜也偏淡,盐跟糖一样,任何年龄段都是少比多好。