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一个广东女生喜欢各种面食,辣,酸.
嘴馋了好久的韭菜盒子,今天终于自己动手做了起来.
比我想象的容易贼多.🥙
馅料:韭菜,粉丝,鸡蛋,蚝油,麻油,五香粉,胡椒粉,盐.
把韭菜切碎加入油拌匀(防止出水).
煎鸡蛋,然后加入韭菜里头.再加入各种调味料搅拌均匀.
皮:中筋面粉,饺子粉,盐.
倒入中筋面粉加入少许饺子粉和盐.(加饺子粉可能更有嚼劲???????)
一边倒入开水一边搅拌,搅拌到面粉变成颗粒即可.
接下来用手搞起来,越久越好,(加点油)直到面团光滑.
可以开始包了👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
最新评论 1
:一口气给我点完吗拉了好半天才拉到底,谢谢亲爱哒爱心暴击🥰🥰🥰