先祝大家冬至快乐安康!饺子、馄炖或是汤圆都吃起来了吗?
小时候好像也没在意过这些时令节日,反而是出国后越发体会到这些传统文化的珍贵,更注重起来根据习俗吃一些应景食物。虽然加州温暖,从不至于冻掉耳朵,但在冬至吃饺子依然成了我们家的习惯。
给南湾的朋友们推荐一家低调但好吃的饺子店——福记火勺&水饺。
店面并不显眼,店里地盘也不大,满满当当大概摆了十桌。因为他们家饺子的味道好,饭点时间去总是满座,还经常需要排队等候。店里腾出一块半开放空间,始终有两位阿姨在手脚麻利地现包饺子,让人看着就觉得亲切又温馨。
他们的水饺有八种口味,全部是手工包制,我们最喜欢三鲜的。除了在店里吃,他们还有新鲜水饺三十个$20或速冻水饺五十个$26提供给客人自己外卖回家自己煮。
我们这次买完回家就下锅,所以选择的新鲜水饺,稍微煮到饺子浮起来就可以吃了。每一个🥟都馅大皮薄,面皮劲道有嚼劲,肉馅咸淡适中,里面夹裹的虾仁清晰可见。我们觉得比超市里卖的品牌速冻水饺都要好吃。
“冬至大如年,人间小团圆”。希望大家经过白昼最短的这一天,能随着逐渐增多的日照迎来新气象与好心情!❤️❤️
最新评论 4
:好吃
:😋
:我超爱吃饺子 哈哈 我老公说我都快吃成饺子了🤣
:哈哈确实容易做又好吃,还能肉菜淀粉一步到位