圣诞节凌晨才到家,只想吃一碗热乎乎的面。中午就做了面条吃。
在San Jose吃了陕西面好好吃。自己研究着做了打卤面。汤面应该会好吃一点吧。奈何男朋友就是不喜欢汤汤水水的。
做法:
1. 西红柿切块炒熟,我没有西红柿就用了西红柿酱。鸡蛋翻炒后加入到西红柿里
2. 煮面,我家只有这样的细挂面,三分钟就好了
3. 木耳,黄花菜泡发。土豆,白萝卜切丁。
4. 热锅加少量油炒土豆萝卜后,加半杯鸡汤一杯水,煮到土豆萝卜熟,加木耳黄花菜干海带油葱丝
5. 加少许酱油海鲜酱香油黑胡椒,加西红柿鸡蛋
6. 煮开后加入淀粉水勾芡,出锅加葱花香菜
28
最新评论 4
:👍
:很有才了!大厨级别的👍
:👍🏻做起来😄
:我在面馆吃的是汤面 我改良做的打卤面哈哈