朋友出去吃饭,之前的香锅大王改名叫了长沙一号.
点了一个大锅的香锅和擂辣椒茄子皮蛋.
先说香锅,香锅大王作为东区几个少数去了又去的店,说明品质还是有保证的。
这次点的是大锅,香辣口味
主菜选了牛肚和牛仔骨。很快端上来满满一大锅,牛肚很新鲜没有奇怪的味道,牛仔骨很容易脱骨,味道也很入味。
送的配菜里最爱土豆,过油先炸了一遍然后放入香锅里炒,外焦里嫩。花菜和西兰花也都很不错。
擂辣椒茄子皮蛋也可以算这里必点的一道菜,吃法也很有特色。
端上来是一个钵,要用杵把里面的辣椒茄子和皮蛋捣碎捣匀吃起来才够味。
总体来说虽然改了名,口味还是一如既往,不过人多的时候有些座位之间空间略小,隐私性有待提升
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:看着就好吃