四川味道的川菜馆【锦城里】,2015和2018的“Jonathan Gold’s pick” (发掘了很多地道中餐的美食大爷)
店面不大,屋外也可以坐享受阳光☀️!菜单的第一页就list了很多奖项和提名!比如:入选米其林指南等!
之前朋友打包过他家的食物,觉得凉菜还不错!这次进来店里尝试下其他的!
第二页里面很多他家的“招牌菜”,后面也很贴心的介绍了不同“套餐”:辣味,kids friendly,和温和型!
本想川菜来点些辣的,可是点了一堆温和的:
🔅酥香排骨:看着感觉很入味那种,但是整体味道偏淡,肉倒是非常的软嫩,如果更入味一些就好了!
🔅鱼香虾仁:入味带点辣,酸甜辣味还挺好吃的,里面配菜是芹菜丁,整体不错!
🔅土豆肥肠:平时都是点尖椒肥肠,这次柔和点!肥肠怎样都好吃,配合土豆没有什么违和感,整体味道也比较柔和,土豆外面煎了下,个人感觉味道不够!
🔅夫妻肺片:还不错!个人感觉味道一定调整了适合大部分人的口味,不是很辣!
🔅红糖糍粑:正常的味道,外面煎一下,撒上豆面,配合红糖!挺软糯的!
讲真,整体感觉“川味”不浓,但是能理解,绝对适合大部分不爱吃辣的人口味!
打算下次再试试 冒菜,钵钵鸡之类的辣味型!
(其实我也喜欢吃粉蒸肉🙈,但是肯定吃不完就等到下次吧)
Tustin也有分店!
最新评论 16
:味道不错,份量有一点少,价格比滋味成都贵一点
:看不见🙈看不见🙈
:哈哈哈哈哈哈
:去过tustin,感觉小食代更好吃呢
:小时代更川味一点 不过这么多家川菜做的冒菜没有一个让我觉得很好吃的🙈
回复 @茶壶:哈哈哈哈 误会大了 我不是不是 哈哈哈 我去成都也只能吃微辣🙈
:紅糖茲吧看起來白胖胖的好好吃的樣子啊
:哈哈哈 挺好吃的,不过感觉一碗粉的糍粑会更好一点
:👍
:💗💗
:为什么我之前去过记忆中觉得好辣 😂
:哈哈哈 可能你点的辣,你看我点的这些,哎 !
:他家椒麻鸡超级喜欢!!还有冰粉~
:记下来 下次试试!我这次点的实在不入心🙈