食材 📖:
2 cups (175 grams) old fashioned rolled oats
1/3 cup (70 grams) monk fruit sugar
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon sea salt
1/2 cup (55 grams) walnuts, chopped
6 ounces strawberries, sliced
1/3 cup (60 grams) semi-sweet chocolate chips
2 cups (420 ml) almond milk
1 large egg
2 teaspoons vanilla extract
1 banana
做法 👩🍳:
1⃣️ 大碗中混合干性食材,燕麦,罗汉果糖,泡打粉,肉桂粉,海盐,一半的核桃,一半的草莓,一半巧克力豆,混合均匀后倒入烤盘 (如图3)
2⃣️ 把剩下一半的草莓,核桃,巧克力豆铺在烤盘上,香蕉切片也铺上去(如图4)
3⃣️ 另一个大碗中混合杏仁奶,鸡蛋,香草精,搅拌均匀后缓慢倒入烤盘中,可以轻轻抖动让液体浸透燕麦(如图5)
4⃣️ 烤箱375F烤大约40分钟,表面微微焦黄就可以拿出!可以等冷却后再切比较好定型,我心急太想吃,所以盛出来的时候都松散了哈哈哈。
🌟🌟🌟
口感特别好,满满的水果香伴随着坚果的焦脆口感,完全不会甜。我会在上面撒一些糖粉,椰子片,蔓越莓干,还有hemp seed增加风味,太幸福了!可以放冰箱冷藏储存,吃的时候稍微微波30秒就可以啦☺️。希望大家喜欢,谢谢观看😋
最新评论 6
:好有创意!
:嘻嘻 其实很简单 换着花样来😋
:哇感觉这个好好吃呀还简单,都是爱吃的一定要试👍
:对的哈哈哈 一起吃起来😋
:很棒
:谢谢❤️❤️❤️