大年初一 一收到君君的测评通知就迫不期待跑来Denong茶室喝茶啦~ 店门口在Wholefood对面,路边有一个小时可以停车,但也有不能停的时间段,所以要小心看好时间别吃罚单啦~
一进去看到装潢就觉得这是一家很传统正宗的茶室,采光极好,整家店放了很多陈列柜,上面有各式各样的茶以及茶具,bgm还是鸟叫声~
接待我的是一个中文说的贼溜的外国小哥。说起茶道一套一套的非常专业!在吧台给我们非常耐心的介绍茶的品种和口味,手法非常的优雅流畅(详情看图→_→)
最后我选了他们的Denong Black Tea 2019。根据他的解说,店内品茶有四泡,家里可以泡五泡。第一泡的茶水是清澈的淡黄色的,味道微甘偏淡,闻起来很舒服。第二泡还挺浓,颜色上倒是差不多。第三泡我比较喜欢,不浓不淡刚刚好。个人觉得其实第四泡茶水就开始淡了。每一泡茶水的色泽都很好看,味道很清香很舒服,闻着像是去了那种很舒适很安逸的乡间~(脑子里有画面了!!)小哥显然也很喜欢茶香,每次冲完都给我们闻一下,如果能有同款香水卖就好了 QAQ
根据小哥的介绍,他们在昆明,台湾和香港都有公司。墙上有很多照片介绍了他们公司的茶园以及制茶过程。茶园的茶树已经有两百多年历史了,我们喝的是大叶种的红茶,也算是他们店比较经典的一款。店内除了茶,他们也卖茶具,还有很好看的免费明信片可以拿哦~
总的来说,整个茶室的品质,环境和服务态度都五星好评~在喧闹的城市,有这么一个能忙里偷闲安静发呆的地方真好~
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:👍🏻