最近在路易斯安那州新奥尔良市旅游。
三款必打卡地方美食:
1. beignet
新奥尔良的特色甜甜圈。和一般的甜甜圈长的不一样,是个炸的方正面团,上面撒上糖粉,里面软软糯糯还挺好吃。各个店里做的口感略有不同,有的做的大大的里面比较实,有的略小里面稍中空。可以买的到的店是 cafe beignet, streetcar cafe, cafe Du Monde, 后者是一个比较大的连锁店。哪儿都可以看到。
2. Gumbo
(图3)路易斯安那州标志性美食。比chowder要浓稠,里面有鸡肉,路易斯安那香肠,芹菜,红椒,洋葱等等佐料,还配米饭和汤汁一起吃。味道独特浓郁,Cajun风味值得一试。不同的店做的也稍微有点不同。吃过一家实在太咸,所以好不好吃得看运气😂。
3. New Orleans fired chicken 新奥尔良炸鸡
我们吃过一家,叫Willie’s chicken shack,也是一家连锁店。我平日吃的炸鸡不算多,但个人感觉比Popeyes 的吃起来更有味道,因为他们在炸之前在鸡肉里面也注入酱料。
最后 新奥尔良木有新奥尔良烤翅哦~😂
最新评论 1
:超爱那家的beignet ! 好怀念呀