感谢@来自月球的晒晒君 翻牌子哟。
我的快递算是迟迟才到,不过打开包装的心情依旧是٩(๑>◡<๑)۶鸡冻的。
根据亚米网,白家勾魂米线(图二☝左一)$4.59, 好欢螺小龙虾螺蛳粉(中间)$4.99,巴蜀世家火锅苕粉(右一)$2.59
❀螺蛳粉调料包最多也最全。如果一次性吃不掉还可以留着调料包去料理火锅苕粉🤙🏻,因为火锅苕粉没有调料包哦,只有粉🏻。
❀ 注意卡路里的盆友呢,卡路里1070的螺蛳粉是勾魂米线的两倍哦。厚度很猛的苕粉虽然卡路里只有340,可是目测,正常美眉一顿吃1/3就很饱了,所以这一份其实可以吃三顿。
🍽 和老公一起昨晚吃了☝米线☝,老公江苏的比较吃不了辣。味道是很来劲的辣!我一碗嗦完,老公呼哧呼哧半碗就举白旗了🏳。米线大火煮五分钟就差不多熟了,我另外分了一个锅做汤头,油包,酱包拿油稍微炒热炒香,然后再加水,有个辣椒料理包按照你能吃的辣味程度放进汤头里(我昨晚直接全部放进去的)。随后将米线盛出,倒入汤头。口味觉得很正宗,蒜蓉的味道还是比较正宗,小龙虾倒是没有的,只是那种辣味的口感是像小龙虾的。米线也很细滑。对于爱吃辣的人这款吃一次还是很爽的。它的辣味很直接,我老公这种更喜欢香甜口感的,就看着我吃就好。
🍽 起床晚了,看看昨天下午泡的苕(tiáo)粉(据说主要是红薯粉),苕粉终于从硬邦邦变得颜色有点浅,柔和的手感了。所以一定要提前泡哦,亚米网很多差评都是没有提前泡引起的。我搜了一个酸辣粉教程,热油炒葱蒜花生米,放自己喜欢的辣酱,倒水,醋,酱油。带上自己之前做的萝卜丝饼,这就是中饭啦~ 感觉很Heavy~ 好多的carbs~ 苕粉的口感很厚实,我吃了三根苕粉就觉得饱了是不是还不够饿?这款还是给爱下厨的人很多的空间,你可以选择自己喜欢的方式料理它。完全煮的熟,不用担心。准备给火锅,大家一起吃应该是更适合的选择。
🍽螺蛳粉的调料包巨丰富好嘛(三包汤料包啊) 我最爱螺蛳粉里面的酸笋包,我个人觉得酸笋和汤底是精华之所在。
敲黑板!
粉最好稍微提前泡一下,不然大火煮的时候稍微要时间久一点,容易粉的外延已经熟了,里面还要花点时间(不要问我是怎么知道的🤔)。味道很正宗,尤其是那包小龙虾汤料包料足够味,我留了一大半,回头...再来一个螺蛳粉之夜~ 我和我不能吃辣的老公不到五分钟干完所有的粉和汤料,我们也用了这个汤料试吃了苕粉。我老公极力称赞螺蛳粉,这是他第一次吃。总而言之,粉很顺滑,汤是点睛之笔,又辣又酸,料包足,满足感强。
ஐ 小总结,根据价格和口味,我如果要回购的话,我会选择螺蛳粉。如果有人怕螺蛳粉特殊的酸臭味(本人是察觉不到的),那就建议你买勾魂米线也是绝味的选择。苕粉呢,就和人吃面一样,有人爱吃细面有人爱吃宽的裤带面。很劲道但我还不是特别习惯。
今天你嗦粉了吗?
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