收到@来自月球的晒晒君的Instant Air Fryer已经有1个月了,因为工作和搬家没有及时测评,实在是太对不起君君的信任了。
第一次开光先做一个好吃快捷高蛋白的RICOTTA CHEESE BISCUIT, 菠菜奶酪咸蛋糕。
【配方】
biscuit 预拌粉一盒,购于ALDI
Ricotta cheese 一盒
2个鸡蛋
冷冻已经切碎的菠菜,半盒
【步骤】
速冻菠菜解冻,攥干水分;
和鸡蛋,cheese 混合在一起,
最后倒入biscuit预拌粉,
干湿度不用达到可以塑性的干度,用刮刀混匀,
Instant 空气炸锅预热到380度,放入锡纸,喷油防粘,然后用刮刀铲到锡纸上,形状随意。
10min 烤到表面焦黄。
和popeyes 的buttermilk biscuit有一拼,因为选用ricotta cheese, 脂肪含量少,高蛋白质高钙,口感特别湿润蓬松。添加的菠菜完全是吃不出来菜味,完美融合。你可以把菠菜换成速冻的玉米粒,西蓝花,只要是含水分少的蔬菜都可以。cheese 也可以换成你喜欢的品种,cheddar, mozzarella, swiss, 注意需要用奶酪丝而不是奶酪块。
最喜欢这种有菜有蛋白质的主食面点,配方简单,随意发挥都很好吃。最后只需要洗一个搅拌用碗,丢掉锡纸,用湿布把空气炸锅的内部轻轻擦拭就好了。懒人们的又一个快手食谱。
最新评论 6
:美食有内涵,外形稍加修饰就更好了
:对博主的文采的敬佩如滔滔江水连绵不绝
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:真是一个懒人的好帮手
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:一篇好文章