初春料峭 LA的早晚温差大。每到晚上,对碳水的渴求,想吃一碗热腾腾的手工鸡汤面的欲望就开始悄悄累积,直至无法抵挡。
晚上的交通非常的顺,从东区开去K town不过十几分钟。
这家餐厅果然很酷。菜单就三道菜,透露着自信和简约。 对于韩国餐厅来说,我觉得这家店的服务员态度是很和气的。一看就是家庭店。墙上写着1968年起,看来是老字号了。
厨房小窗口看过去,东西整齐、清洁,很有安全感。饮品也有酒、饮料可选。
招牌的鸡汤面是我和朋友的最爱。这道面看起来非常基础,简单清爽。但是一尝就知道下了功夫。这是由鲜美至极的浓浓鸡汤做出的手工面,面条筋道刚刚好,不硬不软。鸡丝不柴不水。我是喝完了汤底才放下碗的。有一点点胡椒调味,很是暖胃。
白菜包五花肉很有意思,以前没有这么吃过。放上酱菜,肉,调味,一卷,入口还是很香的。用料同样不复杂,讲究的是原汁原味。店里晚上的生意是络绎不绝。直到快关门才客人才零落起来。
店铺好停车,去的晚也没有收费。隔壁有boba time所以想喝杯奶茶的也十分方便。
第三道菜,蔬菜饼我和朋友没有吃,准备下次再来尝尝!
最新评论 2
:赞
:👍🏻