🌻首先感谢@北美众测君和bamboo house的赞助体验金,让我有机会去新开的Westheimer 店体验一把~
🌻Bamboo house在休斯顿有两家店,一家在大机场附近,一家在市中心,他们家最出名的无疑是烤鸭啦,可惜大机场店实在太遥远,一直听朋友complain,烤鸭虽然好吃,但是来回开车两个多小时,不免会打退堂鼓。
🌻这不,老板听出来我们吃货的心声,终于在闹市区开了一间店,顿时方便了很多屯子里的小伙伴们~掌声👏
🌻我是周一晚上去的,一进门就可以看到硕大的玻璃墙,排放整齐的蒸锅,以及现场熬制的鸭骨汤,烤鸭在背后的火炉🔥里,师傅在那里忙活着,一览无余,很是热闹。
这里的玻璃墙比机场店大了不少,同样的,这家店也比较大,店分成两部分,一部分招待小桌客人,另外一部分可以招待大桌的客人~目测都可以招待个party~
店里是中国风,当然啦,北京烤鸭嘛,是我们大中华的招牌,必定要有中国风~店里摆了很多绿植,还有挂了些福字帖,很是有过年🧨喜庆感,除此之外,店里的灯饰也是很漂亮,简约大方~
🌻接下来就是品尝菜品了~
我们一行三人,点了半只烤鸭(附送鸭汤~机场店半只烤鸭不送汤),芝麻鸡,核桃虾🦐还有糖藕~约摸15分钟,菜陆陆续续的上了。
🌸招牌菜-烤鸭,在休斯敦真的找不到比这这里更好吃的烤鸭了,皮脆肉嫩,包着面皮,塞上京葱和黄瓜丝🥒裹着甜酱,那个味道,赞👍 这里不止有甜酱,还有黄糖和港式烤鸭里面的甜酱(梅子酱)当然我最钟爱的还是黑色的甜酱~吃了一个接一个,烤鸭真的是吃了流连忘返~
同样的鸭汤也是很好喝,一个字-鲜,汤里有鸭骨,大白菜,萝卜,青葱,原汁原味,汤头非常好~
🌸芝麻鸡 尝鲜品种
去了很多次竹苑,这个芝麻鸡还是第一次点,想尝试一下。
这个菜感觉像是鸡肉外面裹了一层糖浆,另外个人感觉不好的是,外面的面粉裹太多啊,炸的时间又有点久,一口吃下去都是面粉,里面的肉就是干瘪的,感觉吃不上肉啊~如果面粉少些,肉多些,喜欢甜甜的口感的亲们、这道会是不错的菜~
🌸核桃虾🦐
很喜欢这道菜,大虾外面裹了层面粉,然后浇了mayo酱,搭配着甜甜的核桃,好好吃,这道菜是每次去竹苑除了烤鸭之外的必点菜之一~
🌸桂花糖藕 尝鲜品种
藕做的不错,里面塞满了糯米,上面飘着些桂花~香甜,话说在屯子里还是第一次吃上糯米糖藕,一解相思之苦~个人比较喜欢吃甜甜的糖藕,店家找师傅又单独熬了些糖汁给我,很是贴心~
🌸竹苑好吃的菜还是蛮多的,例如:红烧肉,狮子头,水煮鱼,辣子鸡,玉子豆腐,可惜肚子太小,点不了那么多~而且,他们家的量很足,很足,非常足
🌸屯子里的吃货赶紧走起来,相约小伙伴们一起去去,人多就可以点更多的菜品了~
祝大家吃的愉快~