📅2月21日午餐便当🍱:
-虾仁炒芦笋🦐
-火腿金针菇卷🐷
-韩式辣炒五花肉(剩菜)🌶️
终于终于周五了~难得这周没有group meeting我连续打卡了五天自制午餐便当(骄傲脸XD)。周五的便当除了昨天没吃完的一点辣炒五花肉其他的都是快手又低脂的菜品,很适合控制体重的宝宝们学来做~超级简单也零失败,这里分享给大家OwOb
这个火腿金针菇卷我之前有看到过培根版的,但是毕竟培根油比较多(外加我家火腿再不吃就要过期了><),我就用火腿替代了~这里用的是95% lean的火腿,三片的热量是70大卡,猪肉也可以很低脂的嗯哼~
食材&做法
🦐🦐🦐🦐🦐
虾:丰俭由人,我用了6个,摆个爱心❤️ღ( ´・ᴗ・` )
芦笋:5-6根(也适量啦,我就是抓了一把2333)
(卷心菜是做大阪烧剩的,就也加进去一起炒了2333)
生抽|黑胡椒
1.芦笋去掉根部切成小段
2.加入蔬菜类,翻炒熟透,这里可以稍微加一点水焖一下加速烹饪
3.放入虾仁,两面都上色就可以了,不要过度烹饪
4.加入酱油调味,最后撒一点黑胡椒
🐷🐷🐷🐷🐷
金针菇:4小撮
低脂火腿片:4片
调料汁:酱油:味淋:清酒=1:1:1
1.金针菇去蒂,洗干净,之后分成四小撮
2.用火腿片包住金针菇,可以用牙签/竹签固定
3.下锅煎,这里可以加一点点水加盖,加速焖熟金针菇
4.倒入酱汁裹均匀。最后可以火腿卷先出锅再浓缩一下酱汁浇上去
5.最后撒上点黑胡椒就完成啦~
最新评论 5
:好厉害👍丰盛又营养!
:谢谢!
:👍
:哇好丰富~
:嘿嘿颜色很鲜艳23333