介绍👉🏻看官网说是芝加哥开来纽约的分店并且在芝加哥是得过最好餐厅奖.按照官网的介绍他们主要注重于面的本身而不会有过多的其他菜.所以他们的拉面都是每天新鲜做的,虽然不知道纽约分店是不是一样.
位置👉🏻位于东村2大道11街的角落.周一到周日都开门,早上11点到晚上10点.
环境👉🏻一进去可以感受到他们的装修风格是偏清新路线的,靠边的是落地玻璃所以自然光是很足的,靠边和中间会有一排高的类似沙发座, 中间是矮的座位.桌子和凳子都是浅色木头风格.餐厅上面挂着纸灯更能显出日式的感觉.收银台上面有一排绿色植物让餐厅看起来更有活力,并且墙上摆满了各种饮料.
餐点👉🏻菜单上的选择有五种不同口味的拉面.分别是酱油,海盐,味噌,豚骨,和地狱拉面.地狱拉面有分5个等级,用的都是天津红辣椒(广东孩子表示没勇气去点).菜单翻过来有小吃, 饺子,沾面,don饭,饮料还有附加小菜.
味道👉🏻一共点了两份拉面和一份日式炸鸡.两份拉面分别有豚骨黑豚腩肉和味噌黑豚腩肉.个人觉得豚骨拉面有点偏咸而味噌可能更适合女生因为汤里的料是以素为主.面条是粗面偏硬的口感,黑豚腩肉煎的颜色适中,如果喜欢吃肥肉的要尝试一下!不过不喜欢吃肥肉就慎重考虑一下,他们还要叉烧和鸭胸.豚骨拉面里有半个溏心蛋而味噌里是没有的.喜欢溏心蛋的可以附加一个,个人觉得他们家的溏心蛋做的很好吃!日式炸鸡炸的刚刚好,只是给蘸酱的是用外卖的那种装而不是碟子这一点我不是很懂.
整体感觉👉🏻餐厅环境是不错,上菜速度可以感受到是现点现煮的所以时间会久一点点,不过服务还是不错的.一碗面的量够饱的了对于一个女生来说. 唯一的小缺点就是冬天穿大衣的话没有地方放外套,因为椅子都是没有靠背的并且只够坐而已.所以外套只能放旁边凳子上(如果没人的话,因为我问了服务员他们也是这样叫我们做的).在纽约这么多拉面店里整体水准是有7/10的. 希望以后会更好!
