时尚食谱刚开业的时候,我们在思考这到底是什么菜系的餐厅,毕竟这个名字看起来完全没有头绪...后来吃过几次之后发现这家的特点就是中式创新菜,包罗万象,不限地域。整体来说尽管很多菜品的食材和烹饪方式脑洞大开,但很少踩雷,味道的把控还是很不错的。
必点的是图一,是他家的特色烤鱼,被探炉伤害了一次之后我们更加珍惜这家的烤鱼了。鱼肉鲜嫩的同时鱼皮煎的很酥脆,而且香味都已经渗透到鱼肉里了,自带的配菜也多种多样。
其他的菜品就看各自的口味了,我们常点的有各种干锅,凉面,夫妻肺片,回锅肉等等等。干锅系列味道都很不错可以看心情点,图二是干锅花菜;图三是凉面,辣度不够以及有点偏咸,但我个人是凉面终极爱好者,出门吃饭基本必点凉面,所以每次还是会吃这一道。
总体评价的话是会推荐给朋友的中餐厅,不过有个小缺点是有些菜品菜量不大,所以性价比在芝加哥市场略低。
最新评论 3
:我也是完全没有头绪
:对!这家的店名真的很迷!沙姜飞鸡煲和猪蹄汤也很不错~
:哈哈真的迷!!猪蹄汤点过挺不错哒,下次试试沙姜煲😘