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哈哈哈哈哈哈。
又被我发掘到了一款手抓饼的吃法啦～
在某书上淘回来的。
人家囤水、手纸。
我囤手抓饼。
做法非常简单。
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
准备材料：
手抓饼、奶油、蓝莓、草莓、粉色的小砂糖、香草精。
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
做法：
1️⃣把手抓饼半解冻。可以用擀杖稍微的推开一点。
2️⃣将四边切开（图一），留中间的部分，再一分为三。
3️⃣烤箱预热350°
4️⃣放在烤箱纸上，用叉子在面皮上戳出小洞洞。然后放入预热好的烤箱里，15分钟。（图三）
5️⃣打发奶油。我打发奶油之前都会讲香草精、一小小的海盐、适量的糖。我的量都是30g。然后用中速打发。到弯钩状，倒入奶油袋里。
6️⃣将奶油挤在考好的酥皮上。再叠上一层酥皮，再挤上奶油。我喜欢叠两层，这样吃起来没这么的麻烦。干净利落些。然后放一些自己喜欢的水果+粉色糖粒。
7️⃣撒上糖粉。
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
⚠️注意：
奶油不要过度打发。香草精、海盐可以不放。
可以直接用打发好的奶油。
酥皮不要开太久，不然会焦。上色就好。
擀面皮不要用太大力。轻轻推开就好。
就这样啦～非常好吃，有不用肉面的，速成的拿破仑酥这样就搞掂啦～
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最新评论 6
:好厲害哦！
:😘😘😘😘谢谢～
:好棒呀这个好好吃哈👍
:手抓饼用途超级多的哈哈哈
:你真是太机智了！早上文章我就看到新做法了～又要长胖😘😘😘
:我最近都跟手抓饼干上了哈哈哈