虽然罪恶但很好吃!一共消耗了一块半鸡胸和一个鸡蛋。
💓鸡胸肉先横切片,然后改刀成条。
💓加入一勺料酒,一小勺盐,一个鸡蛋,两小勺淀粉,一小勺白胡椒,半小勺鸡精搅匀腌制半小时。腌料应该是比较稠的,如果太稀就加多一点点淀粉。
💓单拿一个空碗放面包糠,给每条鸡柳洗一个面包糠澡,要均匀沾上干的粉末哦。
💓吨吨吨的往锅里倒油🤣,开小火慢慢烧热油,我是用一根筷子放下去感觉有小气泡的时候开始炸的。一直用小火,反复翻面。
💓图的颜色被我调深了,炸的金黄就可以出锅啦!
配的番茄酱是中午意面剩的🤣。这个方子很简单,这是我第一次炸东西成功,希望不怕胖的朋友们试试~